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건강상식

홍삼의 효능, 고르는법, 부작용

by 투비샤인 2023. 3. 5.

 

 

출처 : 대한민국 정책브리핑

 

홍삼이란?

 

홍삼은 수삼을 고온에서 쪄서 말린 붉은 색의 삼이며, 대표적인 한국의 건강식품입니다.

한국 인삼으로도 알려진 홍삼은 한국과 아시아의 다른 지역에서 수세기 동안 사용되어 온 인기 있는 전통 약초 치료제이다. 그것은 신선한 인삼 뿌리를 쪄서 말려서 만드는데, 이것은 적갈색을 띠게 하고 화학 성분을 변화시킨다. 홍삼에는 진세노사이드를 포함한 다양한 활성 화합물이 함유되어 있는데, 이 성분들이 건강에 좋다고 여겨진다.

 

 

 

홍삼 가공방식에 따른 형태

  1. 체형 : 홍삼을 건조시켜 얇게 썰어 놓은 것입니다. 차로 마시거나 직접 먹을 수 있습니다.
  2. 슬라이스 : 홍삼을 얇게 썬 것입니다. 건강을 위한 물에 우려서 마시거나 직접 먹을 수 있습니다.
  3. 분말 : 홍삼을 건조시켜 가루 형태로 만든 것입니다. 차나 음료, 요리, 제과 등 다양한 용도로 사용됩니다.
  4. 액상 : 홍삼을 끓여서 추출한 액체입니다. 주로 음료나 캡슐 형태로 제공됩니다.
  5. 홍삼절편 : 홍삼을 두툼하게 자른 것으로, 보관이 용이하며 차로 우려서 마시거나 직접 먹을 수 있습니다.
  6. 홍삼정 : 홍삼을 건조시켜 분말로 만들고, 이를 액화하고 설탕 등으로 고정시켜 만든 것입니다. 캔 형태로 제공되며, 쉽게 섭취할 수 있습니다.
  7. 홍삼액 : 홍삼을 빨아내어 추출한 액체입니다. 주로 음료나 캡슐 형태로 제공됩니다.

 

 

 

 

 

 

홍삼 효능

 

면역 체계 강화

 

홍삼은 몸이 감염과 질병에 더 잘 저항하도록 하면서 면역 체계를 강화한다고 믿어진다.

 

 

 

에너지 증가

 

홍삼은 에너지 수치를 높이고 피로를 줄이는데 도움을 주어 만성피로증후군이나 피로를 유발하는 다른 조건을 겪는 사람들에게 유용하게 사용될 수 있다.

 

 

스트레스 해소

 

홍삼은 신체의 스트레스 반응 시스템을 조절함으로써 스트레스와 불안을 줄이는데 도움을 줄 수 있다.

 

 

인지기능 향상

 

홍삼은 인지기능, 기억력, 집중력 향상에 도움을 주어 인지장애나 치매가 있는 사람들에게 유용하다.

 

 

발기부전 치료

 

홍삼은 음경으로의 혈류를 증가시키고 혈관을 이완시키는 일산화질소의 생성을 촉진시킴으로써 발기부전을 개선시킬 수 있다.

 

 

당뇨병 관리

 

홍삼은 혈당 수치를 조절하고 인슐린 민감성을 향상시켜 당뇨병 환자들에게 유용할 수 있다.

 

 

암 예방

 

홍삼은 암세포의 성장과 확산을 막는 데 도움을 줄 수 있는 산화 방지제와 항염증 화합물을 함유하고 있다.

 

 

심혈관 건강

 

홍삼은 심장병과 뇌졸중의 위험을 감소시키면서 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

홍삼 제품 고르는법

 

 

제품에 ‘건강기능식품’ 마크가 있는 것이 좋습니다.

건강기능식품 마크가 있다는 것은 식약처에서 정식으로 인증했다는 증거이기 때문입니다.

 

홍삼 제품을 고르실 때 제품 성분 내용 중 ‘진세노사이드’ 함량이 높을 수록 좋습니다.

(진세노사이드 함량표기는 Rg1+Rb1+Rg3 입니다.)

3~80mg: 면역력 증진, 피로 개선에 도움을 줄 수 있음

2.4~80mg: 항산화, 기억력, 혈소판 응집 억제를 통한 혈액 흐름 개선에 도움을 줄 수 있음

25~80mg: 갱년기 여성 건강에 도움을 줄 수 있음

 

6년근 홍삼 인지 확인해야 합니다. 홍삼은 4년이 넘어가면 병충해 피해가 크기 때문에 재배 기술과 실력이 매우 중요합니다. 또한 4년이 넘어가면 사포닌 성분이 풍부해진다고 합니다.

제품에 6년근 홍삼이라고 적혀 있지 않다면 대부분 4~5년근 홍삼이라고 보시면 됩니다.

 

 

 

 

홍삼 부작용

 

홍삼은 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 여겨지지만, 개인에 따라서는 부작용이 있을 수 있습니다.

 

두통

홍삼을 먹은 후 두통을 경험할 수 있는데, 이것은 뇌의 혈관이 확장되었기 때문일 수 있습니다.

 

불면증

홍삼은 중추신경계를 자극하여 수면을 방해할 수 있다.

 

소화불량

홍삼은 일부 사람들에게 배탈, 메스꺼움, 구토, 설사를 일으킬 수 있다.

 

알레르기 반응

어떤 사람들은 홍삼에 알레르기가 있고 두드러기, 가려움, 붓기와 같은 증상을 경험할 수 있다.

 

호르몬 효과

홍삼은 체내 호르몬 수치, 특히 에스트로겐과 테스토스테론에 영향을 미칠 수 있다. 이는 유방의 압통, 생리 변화, 기분 변화 등의 부작용으로 이어질 수 있다.

 

혈당 변화

홍삼은 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있으므로 당뇨병이나 저혈당 환자에게 주의해서 사용해야 한다.

 

혈압 변화

홍삼은 혈압에 영향을 미칠 수 있으므로 고혈압이 있는 사람에게는 주의해서 사용해야 한다.

 

임신한 여성이나 모유 수유 중인 여성들은 홍삼을 복용하는 것은 아기에게 해를 끼칠 수 있기 때문에 피해야 한다.

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